Menù bergamasco

Oggi la mensa si veste di tradizione!

Un viaggio nei sapori autentici della nostra terra: il menù speciale bergamasco!

MERCOLEDI' 21 GENNAIO

I deliziosi casoncelli alla bergamasca, con burro fuso e salvia profumata

Un tocco di gusto con formaggio locale

Le fresche carote julienne

Per accompagnare pane

E per finire in dolcezza un morbido budino.

Buon Appetito